めも
★腎臓病他の食事:参考書籍★
病状に合わせた食事作りは、何をどれだけ摂ればいいのか考えるだけでも結構大変。
そんな時は、料理本を活用するのがおすすめ。
各病気の療養食料理本
透析食を楽しく作るおいしく食べる
著者: 兵庫県腎友会監修
出版社: 旭屋出版
本体価格:1,900円
季節別の朝・昼・夕食、行事食からデザートまで、68献立200品を超える、人工透析患者のためのレシピ集。外食アドバイスや、主な食品のカリウム・リン含有量グラフも掲載
腎臓病の人のおいしいレシピブック
著者:金丸絵里加/富野康日己
出版社: 保健同人社
本体価格:1,500円
腎臓病の食事療法ではタンパク質と塩分の量のコントロールが基本。タンパク質量別の主菜、副菜、デザート、塩分量制限の厳しい人でも安心の汁物などのレシピを紹介。腎臓の基礎知識や食事の注意点も掲載
腎臓病たんぱく質30gの献立集
著者:宮本佳代子
出版社: 女子栄養大学出版部
本体価格:1,900円
1日の基本献立 たんぱく質30g/エネルギー1600kcal/食塩6g未満。エネルギー1800kcalにアップする・カリウム1500mg以下におさえるアドバイス
腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質50g
著者:宮本佳代子
出版社: 女子栄養大学出版部
本体価格:1,900円
腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。ジャケット裏に食事の記録用紙つき
腎臓病のための低たんぱくレシピ
著者:出浦照國/樋口久美子
出版社:日本放送出版協会
本体価格:1,300円
慢性腎不全の進行を抑え、透析療法を遅らせるための低たんぱく食のレシピ集。ワンディッシュレシピ、でんぷんごはんに合う夕食献立のほか、腎臓病と食事療法に関する基礎知識なども紹介
腎臓病の人のおいしい食事
著者:吉田 美香
出版社: 主婦の友社
本体価格:1,300円
腎臓病を患い、食事制限を受けている患者のためのレシピ集。低タンパクでエネルギー量が十分の主菜料理、副菜料理などを数多く紹介。これらを組み合わせるだけで、それぞれの患者に合ったおいしい献立を手軽に立てられる
女子の体に効くレシピ
著者:藤原 美佐
出版社: 扶桑社
本体価格:838円
女子の免疫力と代謝力は食べて上げる! 冷え性、便秘、貧血、肥満、肩こり、肌荒れ、しみ、しわなど31の症状別に、トラブルを改善する食材を使った簡単なレシピを紹介します
貧血の人のおいしいレシピブック
著者:末永 みどり/鈴木 謙
出版社: 保健同人社
本体価格:1,500円
レバにらいため、大豆のトマト煮、さつま芋のレーズン煮、豆腐ババロアなど、鉄分・ビタミンCたっぷりのからだがよろこぶおいしいレシピを紹介。貧血の原因と対策も解説
痛風・高尿酸血症を治すおいしい食事
著者:秋山 里美
出版社: 主婦の友社
本体価格:1,200円
痛風発作を予防し、高尿酸血症を改善するための、主菜、副菜、小鉢のレシピを紹介。尿酸値を下げるための食事療法の基礎知識も収録。単純なルールに従うだけで自然に栄養のバランスがとれる
痛風尿酸値が高い人のおいしいレシピブック
著者:岩崎啓子/谷口敦夫
出版社: 保健同人社
本体価格:1,300円
ボリュームを減らさず、脂肪、エネルギーをカットした、おいしい食事で尿酸値を下げるレシピを紹介する。尿酸値を下げる食生活や、外食・市販食品エネルギー&塩分図鑑も収録
肝臓・胆のう・膵臓病の食事療法
  著者: 尾崎 秀雄ほか
出版社: 医薬歯出版
本体価格:2,000円
現代生活と肝臓病との関係や肝臓・胆のう・膵臓病について原因・症状・診断・治療および食事療法の原則を平易に記載し、献立の立て方、食事療法の進め方を紹介した、五訂食品成分表対応食事療法献立集
肝臓をいたわるおいしいレシピブック
著者:大越 郷子/柴田 実
出版社: 保健同人社
本体価格:1,300円
脂肪肝、ウイルス肝炎、アルコール性肝障害の食事療法のポイントを紹介し、肝臓にやさしく負担をかけない、バランスのよい食事のためのレシピを掲載。毎日らくに続けられる、組み合わせ自由なメニューが満載
骨力・筋力・血液力をあげるおいしい食事
著者:福田 千晶
出版社: 主婦の友社
本体価格:1,400円
栄養バランスのよい食事でじょうぶな体をつくろう! 毎日の献立の立て方、高たんぱく・低脂肪の魚介・肉・大豆製品で作る主菜、食物繊維・カルシウムたっぷりの副菜・汁物・デザートのレシピなどを紹介。チェックページあり
胆石・胆のう炎の人のおいしいレシピブック
著者:金丸 絵里加/横山 泉
出版社: 保健同人社
本体価格:1,300円
脂質はひかえめ、食物繊維たっぷり。毎日の食卓を楽しく豊かにする、おいしいレシピを紹介する。胆のうをいたわる食生活や、外食・市販食品エネルギー&塩分図鑑も収録
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もくじ
誕生石・誕生花
結婚記念日
手紙のマナー
郵便ちょこっとメモ
印紙税額表
納税・申告カレンダー
手形ちょこっと知識
小切手ちょこっと知識
胃腸手術後の食事療法
胃腸手術後の食事参考書
腎臓病他の食事参考書
糖尿病の食事参考書
健康になる食事参考書
栄養・世代別食事参考書
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